Heimisches Superfood: Johannisbeere
Johannisbeeren sind die Vitamin-C-Stars unter den Beeren. Aber auch darüber hinaus haben die kleinen Früchtchen viele gute Eigenschaften.
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Aktuelles
Rezepte der Woche: Coole Speisen für heiße Tage
Kaum steigen die Temperaturen, bekommen wir Lust auf Salat und Joghurt. Denn diese und weitere Nahrungsmittel wirken kühlend auf den Körper.
Lebensmittel Nr. 1: Wasser
Um den ständigen Wasserverlust des Körpers auszugleichen, müssen wir ausreichend Getränke und wasserreiche Lebensmittel zu uns nehmen.
Kinder-Badeunfälle vermeiden
In jedem Sommer kommen Kinder beim Baden im Freien ums Leben: Laut DLRG kann allein mehr als die Hälfte der Grundschüler nicht richtig schwimmen.
Durchfallkeim Campylobacter: Risiko aus der Küche
In den Sommermonaten haben Durchfallerkrankungen Hochsaison. Campylobacter ist der häufigste bakterielle Erreger von Lebensmittelinfektionen.
weiterlesen Durchfallkeim Campylobacter: Risiko aus der Küche
Sommerzeit – Urlaubszeit
Endlich wieder Auslandsreisen planen. Um für die schönste Zeit auch gesundheitlich gut gerüstet zu sein, sollten Sie einige Vorkehrungen treffen.
Wie cool ist das denn: Abkühlung selbst gemacht
Endlich Sommer – doch mit den hohen Temperaturen kommt man auch schnell ins Schwitzen. Dann muss eine Erfrischung her. Hier sind ein paar Vorschläge für Sie.
Rezept der Woche: Tacos mit Tomaten-Quinoa
Setzen Sie öfter einmal mexikanische Akzente in der Küche, heute mit Tacos mit Tomaten-Quinoa.
Mittags raus aus der Sonne
Die Sonne lockt die Menschen ins Freie. Doch viele unterschätzen ihre Wirkung auf den Körper. Insbesondere Sonnenschutz ist wichtig.